ようこそ! 定山渓在住・北海道観光マスターのミヨッシー(@miyossy1023)です
2018年…新年あけましておめでとうございます!!!
2018年も北海道は定山渓よりこのブログ「定山渓のミヨッシー・思いのままに!!!」を綴ることを主に仕事・育児・趣味…
…etc、何事においても精一杯取り組んでいくので…
よろしくお願いいたします!!!
さて、このブログに度々登場している定山渓温泉街にあるラーメン屋さん…

「定山渓らーめん・忍者」さん…
昨年2017年12月30日に綴った[定山渓]定山渓らーめん・忍者が北海道函館市に参上…函館近郊に定山渓の味を広めます!!!の中で北海道函館市にある「ポールスター函館ショッピングセンター」さんにて2017年12月30日(土) − 2018年1月25日(木)までの27日間「期間限定ラーメン」のブースで出店するということを綴りましたが…
お店のスタッフさんからミヨッシーのところに連絡がきて…
出店初日から大勢のお客様にお越しいただいて大盛況とのことでした!!!(喜)
そして更に函館の出店先でどのような感じでやっているかなどの情報提供をしていただいたので今回は「定山渓らーめん 忍者」さんが「ポールスター函館ショッピングセンター」さんにおいてどのような感じで出店しているかについて紹介する意味合いで綴っていきます。
Page Contents
ポールスター函館ショッピングセンターさん DATA

〒041-0821
北海道函館市港町1丁目2-1
電話番号
0138-62-7300
営業時間
ポールスターA
10:00 – 21:45
ポールスターB
10:00 – 21:00
ポールスターC
10:00 – 店舗により営業時間は異なります
開業日
2007年8月31日
施設所有・管理
株式会社道南ラルズ
敷地面積
37251㎡
商業施設面積
12527㎡
中核店舗
スーパーアークス
出店店舗数
43店舗
駐車場台数
地上駐車場 455台
屋上駐車場 425台
合計 880台駐車可能
最寄駅
JR函館本線 五稜郭駅
最寄バス停
レクサ200(函館バス) ポールスターショッピングセンター前・スーパーアークス前
2017年現在のJRグループの前身である日本国有鉄道(国鉄)の宿舎跡地に建設した函館市を中心とした道南地区で最大規模の大型ショッピングセンターです!
「ポールスター」の名称は北海道の玄関口である函館市に誕生するショッピングセンターが地域の象徴的存在になるように願いを込め、北の象徴である「北極星」をもとに命名したとのことです。
「定山渓らーめん 忍者」さんの出店場所は…

「ポールスターC 1F」の「㉚期間限定ラーメン」のブースで出店しています。
ここからは前述のとおり情報提供をしていただいたデータなどをもとに「定山渓らーめん 忍者」さんが「ポールスター函館ショッピングセンター」さんにおいてどのような感じで出店しているかについて紹介していきます。
「ポールスター函館ショッピングセンター」店舗情報
営業時間
10:00 – 20:00
定休日
2018年1月25日(木)最終日まで原則無休で営業
完全禁煙!!!
※ミヨッシーの義兄の「当然」という声が聞こえてくるような(汗)

ドアがあって定山渓のお店同様にのれんを出しています
…のれんがあるのは当たり前か(笑)

サッポロラーメンののぼりとともに定山渓から来ていることを強調する意味合いで…定山渓のホテルをはじめとした各施設で立てているのぼりもあります!
施設だから持っていて当然なのですが…
「定山渓らーめん 忍者」さんがこののぼりを持っていたとは…知らなかった!!!

オープンに合わせて北海道を代表するラーメンの麺製造業者である「西山製麺株式会社」さんをはじめ各方面から寄贈されたスタンド花が!
※↑写真に写っているのは定山渓の大将(若旦那)さんの奥様です。

地元の「函館新聞」さんにも記事が掲載されたとのことでした!
定山渓の本店では券売機は無く、レジ支払となっていますが…

この函館のお店では券売機支払→食券購入となります。
余談ですが、この食券機を写真で見て直ぐに気がついたのは…

ミヨッシーの勤務先の従業員食堂の券売機と微妙な違いがあれほぼ一緒(笑)
本当に小さな券売機です!

券売機の上には定山渓温泉PR隊長(マスコットキャラクター)「かっぽん」と奥様手製のバルーンアートがあります!
奥様はこの「バルーンアート」作りの名人というべき…

我が娘も初めて定山渓のお店へ食べにいったときに作ってもらい大喜び!!!
函館のお店でも子どものお客様にプレゼントしていて大喜びとのことです!!!


店内には定山渓の観光マップや定山渓のお店(本店)でのメニュー紹介が…

ポールスター函館ショッピングセンターさん内の自動販売機にも今回の出店の広告が!
そして肝心のメニューは…

券売機のアップですが…全メニューです。
ざっと紹介すると…

広告で掲載している通りイチオシのメニュー「忍者塩ラーメン」(¥980)
定山渓のお店では具はホタテでやっていますが函館のお店ではチャーシューに変えているとのことでした。

同じく広告で掲載している「週替わりラーメン」(¥900・2018年1月8日より)
・1月8日(月・祝) − 1月14日(日)
「えび塩ラーメン」
・1月15日(月) − 1月21日(日)
「キングラーメン」
・1月22日(月) − 1月25日(木・最終日)
「辛みそラーメン」
と、いう感じで3週にわたり登場します!

《函館バージョン》チャーハン (¥780・半チャーハン¥300)
それ以外にも「函館メニュー」として…

えび油そば (¥800)

えび塩うどん (¥800)

豚丼(¥780)

通常のラーメン(味噌 ¥800/塩・醤油 ¥780)の全てに手裏剣が1枚付くとのことです。
※手裏剣→ラーメンの生地を手裏剣状に成形し油で揚げたものです。
我がミヨッシー一家も単に生地を油で揚げたものを我が娘と息子のおやつとして稀にいただくことがありますが…やみつきになるくらい美味しいです!!!
あとはトッピングとして上述の「手裏剣×3枚」(¥200)をはじめとして…
・チャーシュー×4枚 (¥180)
・煮卵 (¥100)
・野菜大盛り (¥100)
・麺の大盛り (¥100)
…etc、用意しているとのことです。
またサイドメニューとして…
・鶏ザンギ×3個(¥300)
・餃子×5個(¥350)
鶏ザンギは同じC1Fの並びに…
北海道小樽市に本店がある鶏の半身揚げや唐揚げで有名な「小樽なると屋 ポールスター函館店」さんがあるにもかかわらず結構売れているとのことでした!!!

また、定山渓近郊にある「八剣山ワイナリー」さんよりプライベートブランドラベルで提供されているワイン各種(¥700)や…

以前綴った「祝・定山渓観光案内所が新建物へ移転…2017年12月1日にオープンしたよ!!!」の中でも触れましたが、定山渓名物の一つである「定山渓温泉たまねぎすうぷ」も!(1箱¥410)
そして何と雑貨まで………

↑写真は「お花の形をした入浴剤」(1本¥500)
※これは温泉を持ってこれなかった代わりにということだそうです………ってマジで⁉︎(笑)
ざっと紹介しましたが、以上のような感じで2018年1月25日まで営業するとのことです!!!
ミヨッシーの予想通りだったのですが…定山渓のお店のメニュー数を知っているミヨッシーから見てもかなりメニューを絞っているのがわかります…
…が、「ポールスター函館ショッピングセンター」さんによると過去出店したラーメン屋さんでは今までにないメニュー数だとのことだそうです!!!
ミヨッシーが聞いても「え〜っ⁉︎」と思ったほどでしたので(驚)
逆をいえば、それだけでもお越しいただいたお客様の選択肢が増えるということなので…それだけでも十分お客様を魅きつけるものがあるのは間違いないでしょう!!!
冒頭で綴った通り2017年12月30日のオープン初日から大盛況だったとのことなのでミヨッシーも一安心しました(安堵)
札幌・定山渓より函館の地に参上した「定山渓ラーメン 忍者」さんの大盛況が最終日まで続くことを願い、今回は綴りを終えようと思います。
PS
2018年1月22日(月)から1泊2日で現地へ行ったときに更によい吉報を聞けることを楽しみにしています。
最後までお付き合いしていだだきましてありがとうございました。
2018.01.03
定山渓より…ミヨッシー
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